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Tintorera: su importancia en las dietas infantiles y de la tercera edad.
Cuando se trata de seleccionar alimentos saludables y nutritivos para dietas infantiles y personas de la tercera edad, es fundamental tener en cuenta las opciones que ofrecen los productos del mar. En este sentido, la tintorera es una especie que destaca por su perfil nutricional, siendo una excelente opción para incorporar en estas etapas de la vida.
Los beneficios nutricionales del consumo de pescado superan los riesgos asociados con los metales pesados
El consumo de pescado azul ha sido objeto de preocupación debido a la presencia de metales pesados, como el mercurio, en estos animales marinos. Sin embargo, es importante comprender que la ciencia proporciona una perspectiva más matizada sobre este tema y demuestra que el consumo moderado de este pescado no es tan nocivo como se cree.
Interfish-España acude a la gran feria Seafood Expo Global
Interfish-España acude a la gran feria Seafood Expo Global en el Pabellón del Ministerio de Agricultura, Pesca y...
Conclusiones II Congreso INTERFISH-ESPAÑA
CONCLUSIONES AL II CONGRESO SOSTENIBILIDAD EN LA PESQUERIA DEL PALANGRE DE SUPERFICIE. Una vez concluido el Congreso...
Interfish, Mar y Secretaría de Pesca animan a todas las organizaciones del palangre de superficie a sumarse a la interprofesional
El presidente de Interfish- España, el director xeral de Pesca y el director general de Ordenación Pesquera y Acuicultura coincidieron en sus discursos de clausura del Congreso “Sostenibilidad en la Pesquería de Palangre de Superficie” en las enormes ventajas que reportaría esta unión al sector.
Interfish suma pez espada y marrajo a la tintorera y se convierte en el referente del palangre de superficie europeo
La interprofesional pesquera celebra en Vigo la segunda edición de su congreso anual, que en esta ocasión se...
Pez espada, pescado de alta calidad muy demandado en los mercados internacionales
El pez espada, científicamente conocido como Xiphias gladius, es una criatura fascinante que habita en los océanos tropicales y templados de todo el mundo y destaca por sus características únicas y su valor tanto culinario como nutricional.
Interfish – España celebrará en Vigo el 12 y 13 de abril su II Congreso
Por segundo año consecutivo, Interfish - España celebrará su congreso anual en Vigo. El 12 y 13 de abril, la...
INTERFISH-ESPAÑA obtiene la representatividad de la especie pez espada
La Organización Interprofesional Pesquera INTERFISH-ESPAÑA, integrada en la rama de la producción por OPROMAR...
INTERFISH ESPAÑA asiste a la presentación de EXPOMAR
Interfish asiste hoy al acto de presentación de Expomar 2023, acompañando a nuestro socio OPP-07 BURELA. Feria náutico...
Interfish-España se centra en la valorización de la tintorera
El pasado 28 de diciembre del 2022, se ha modificado el reconocimiento de la única Organización Interprofesional...
INTERFISH presentará la tintorera a la mitad de la población española que no la conoce
• La Interprofesional de la Pesca desvela en Conxemar el estudio de mercado sobre una especie de enorme potencialidad...
INTERFISH estará presente en la feria CONXEMAR
Nuevamente la Organización Interprofesional Pesquera Interfish-España acudirá un año más a la mayor cita de la...
Se publica la modificación del Reglamento que establece el contenido máximo de mercurio en el pescado
El pasado mes de abril entró en vigor la modificación del Reglamento 1811/2006 de la Unión Europea que...
Interfish participa en el Congreso de AECOC con degustación de su producto
Los pasados 1 y 2 de junio tuvo lugar el 22 Congreso de AECOC: Productos del mar, en el Parador de Baiona....
El congreso de Interfish constata que el pescado convence por saludable pero debe ser más accesible
El congreso celebrado en Vigo refrendó que el pescado sigue siendo sinónimo de salud para el consumidor, lo que no...
Interfish celebrará en Vigo el 26 de mayo el congreso «Pescado, fuente de alimentación saludable»con la participación de reconocidos especialistas
La elección de Galicia como sede del congreso ´Pescado, fuente de alimentación saludable´, que se celebrará el día 26...
Interfish-España está hoy presente en la jornada organizada por Opromar
"Las Organizaciones de Productores de la pesca y de la acuicultura, su futuro, nuevos retos financieros y...
Las organizaciones interprofesionales, una oportunidad para el sector pesquero
Gabriel Ocaña Abogado y asesor pesquero El sector pesquero español cuenta con extenso repertorio de figuras...
La Secretaría de Pesca repartirá cupos para que la flota pueda vender marrajo
Desde que la Comisión para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) impusiera la prohibición de captura en el...