Noticias

CONXEMAR Y CELTA DE VIGO CIERRAN SU «ALIANZA ESTRATÉGICA» POR SIETE AÑOS CON NUEVO NAMING PARA BALAÍDOS

· El estadio será renombrado como Conxemar Balaídos a partir de 2028, cuando expira el actual convenio del club con...

INTERFISH-ESPAÑA DA UN PASO MÁS INCORPORÁNDOSE AL MARKET ADVISORY COUNCIL (MAC) DE LA UNIÓN EUROPEA

El Comité Ejecutivo del Consejo Consultivo de Mercados de la Unión Europea ha aprobado la solicitud de afiliación de...

CONXEMAR CONCENTRA DOS TERCIOS DE LA FACTURACIÓN DEL SECTOR Y SUS EMPRESAS ELEVAN UN 14,8% EL VALOR AÑADIDO

📊 Según el Informe sectorial de la industria y comercialización de productos pesqueros en España 2026, CONXEMAR...

SECRETARÍA GENERAL DE PESCA, SECTOR PESQUERO Y ONGs SE REÚNEN DE NUEVO PARA REFORZAR EL VALOR ESTRATÉGICO DE LA BANDERA ESPAÑOLA

El pasado 14 de septiembre, la Secretaría General de Pesca, liderado por la secretaria general de Pesca, Isabel Artime, se reúne con INTERFISH y otros representantes del sector pesquero y organizaciones no gubernamentales, para avanzar en las acciones planteadas en la reunión celebrada el pasado mes de junio en defensa de la flota exterior española y europea. En concreto, para preservar una actividad estratégica y la sostenibilidad en los océanos ante una realidad: la pérdida continua de barcos de bandera española.

INTERFISH-ESPAÑA Y CONSELLERÍA DO MAR SE REÚNEN PARA ANALIZAR LOS RETOS DEL SECTOR

La conselleira do Mar de la Xunta de Galicia, Marta Villaverde, nos recibió esta mañana para abordar la actualidad del sector y coordinar acciones conjuntas. En la reunión participaron el presidente de INTERFISH-España, Joaquín Cadilla, y nuestro director gerente, Sergio Acevedo, junto con el director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Isaac Rosón.

INTERFISH RENUEVA SU ESTRATEGIA PARA QUE EL PALANGRE GANE PROTAGONISMO ENTRE LOS CONSUMIDORES

Artículo en Industrias Pesqueras. El valor del palangre empieza por hacerlo conocido. es la principal idea que se...

Tintorera con salsa de crema de champiñones

Tintorera con salsa de crema de champiñonesIngredientes: Lomos de tintorera Champiñones Guisantes Nata para...

Croquetas de Tintorera

Croquetas de TintoreraIngredientes: Tintorera cocida Harina Leche Mantequilla Huevo y pan rallado Elaboración de la...

Zorza de pez espada

Zorza de pez espadaIngredientes: Lomo de pez espada en tacos Pimentón Aceite de oliva Vino blanco Ajo Sal Elaboración...

Pez espada empanado con tomates y cebolla roja

Pez espada empanado con tomates y cebolla rojaIngredientes: 2 rodajas de pez espada 2 huevos Pan rallado 1...

Croquetas de Pez Espada

Croquetas de Pez EspadaIngredientes: Pez espada cocido Harina Leche Mantequilla Huevo y pan rallado Elaboración de la...

Nuggets de pez espada con mayonesa de sriracha

Nuggets de pez espada con mayonesa de srirachaIngredientes: Pez espada Huevo Pan rallado Sriracha Mayonesa Elaboración...

Empanadilla de pez espada

Empanadilla de pez espadaIngredientes: Pez espada desmenuzado Obleas de empanadilla Cebolla Pimiento Aceite...

Tostada de lomo de pez espada con aguacate

Tostada de lomo de pez espada con aguacateIngredientes: Lomo de pez espada Aguacate maduro Pan tostado Limón Sal...

Paloma de ventresca de pez espada con vermouth

Paloma de ventresca de pez espada con vermouthIngredientes: Ventresca de pez espada Vermouth blanco Hielo Limón...

Lomos de Pez Espada sobre cristal

Lomos de Pez Espada sobre cristalIngredientes: 4 lomos de pez espada Sal en escamas Aceite de oliva virgen...

Ventresca de Pez Espada con pimienta, albahaca, ajos y cebollino

Ventresca de Pez Espada con pimienta, albahaca, ajos y cebollinoIngredientes: 600 g de ventresca de pez espada 2...

Pez Espada con aceitunas verdes y cebolla roja

Pez Espada con aceitunas verdes y cebolla roja Ingredientes: 600 g de lomos de pez espada 1 cebolla roja grande 80 g...

«LOS RESTAURANTES PUEDEN SER ALIADOS PARA RECUPERAR EL CONSUMO DE PESCADO»

Entrevista | Sergio Acevedo Gerente de Interfish España. La flota palangrera y el sector comercializador lanzan una...

PRESENTAN “PEREGRINOS DO MAR”, UNHA INICIATIVA QUE CONVERTERÁ O CAMIÑO FRANCÉS NUN ROTEIRO GASTRONÓMICO DE PEIXE ESPADA E QUENLLA

INTERFISH-España, a Organización de Produtores Pesqueiros do Porto de Burela, a Organización de Produtores de Pesca do...