por Amaya | Abr 10, 2024 | Noticias, Uncategorized
Con motivo de la participación de la interprofesional pesquera en las ferias Salón Gourmets (Madrid) y SeaFood Expo (Barcelona), INTERFISH-España ha editado su nuevo material corporativo, que estará disponible en español e inglés. Este tríptico contiene información...
por Admin | Ago 10, 2023 | Noticias
En una dieta equilibrada y saludable, el pescado es un elemento esencial y los profesionales recomiendan consumirlo al menos tres veces por semana. De hecho, el pescado es rico en muchos nutrientes, como proteínas de alta calidad, omega-3, vitaminas como la D y la B2,...
por Admin | May 25, 2023 | Noticias
Cuando se trata de seleccionar alimentos saludables y nutritivos para dietas infantiles y personas de la tercera edad, es fundamental tener en cuenta las opciones que ofrecen los productos del mar. En este sentido, la tintorera es una especie que destaca por su perfil...
por Admin | May 11, 2023 | Noticias
El consumo de grandes peces como el pez espada, el atún o el marrajo, ha sido objeto de preocupación debido a la presencia de metales pesados, como el mercurio, en estos animales marinos. Sin embargo, es importante comprender que la ciencia proporciona una perspectiva...