por Admin | Sep 22, 2023 | Noticias
Por tercer año consecutivo la Organización Interprofesional Pesquera Interfish-España acudirá a la mayor cita de la industria de transformación y elaboración de productos de la pesca, la feria profesional CONXEMAR. Durante los días 3, 4 y 5 de octubre, INTERFISH...
por Admin | Sep 18, 2023 | Pez Espada, Recetas, Uncategorized
Lomo de Pez Espada al horno Ingredientes 1kg de lomo de pez espada 200grs. de tocino de jamón ibérico en lonchas finas 2 limones 1 ramita de romero Aceite de oliva virgen extra Sal Ensalada: 1 lechuga iceberg Perejil ½ cebolla ½ limón Zumo de 1 lima...
por Admin | Sep 18, 2023 | Pez Espada, Recetas, Uncategorized
Guiso de Pez Espada con Almejas Ingredientes 4 rodajas de pez espada 400 grs. de almejas 3 cebollas 4 tomates 1 ramillete de cebollino Dientes de ajo perejil Aceite de oliva virgen Medio vaso de vino blanco Albariño Sal Elaboración de la receta de guiso de...
por Admin | Sep 18, 2023 | Pez Espada, Recetas, Uncategorized
Pez Espada con Mejillones Ingredientes 4 rodajas de pez espada 1kg de mejillones 4 patatas 3 tomates 1 cebolla 1 limón Perejil Aceite de oliva Virgen Extra 1 vaso de vino blanco Sal Elaboración de la receta de Pez espada con mejillones: Lavar las...
por Admin | Sep 12, 2023 | Recetas, Tintorera
Tintorera a la Gallega – Recetario de ORPAGU Ingredientes 250 gramos de quella 20 gramos de sal gruesa 1 pimiento rojo 1 pimiento verde ½ cebolla 2 patatas Para la atada (salsa) Aceite 4 láminas de ajo 4 láminas de cebolla Una pizca de pimienta...
