por Admin | Oct 25, 2023 | Noticias
La interprofesional pesquera pone a disposición del público el video presentado en Conxemar 2023 y que pone en valor a los agentes que intervienen en la producción y comercialización de la tintorera, pez espada y marrajo. A través de esta pieza, INTERFISH da a conocer...
por Admin | Oct 16, 2023 | Noticias, Pez Espada
El Pez Espada es una de nuestras especies representativas, capturado por la pesquería del palangre de superficie español. Desde INTERFISH España representamos a toda la cadena de valor (sector extractivo, transformador y comercializador) de esta especie, además del...
por Admin | Oct 16, 2023 | Pez Espada, Recetas, Uncategorized
Brocheta de Pez Espada a la brasa Ingredientes 1kg de lomo de pez espada 4 mazorcas de maíz 3 cebollas 3 tomates 1 pimiento rojo 1 limón Zumo de 1 limón Aceite de oliva virgen extra Sal Pimentón Mantequilla ahumada Elaboración de la receta de brocheta de pez...
por Admin | Oct 5, 2023 | Noticias
· La Interprofesional de la Pesca presentó en Conxemar su campaña de promoción del consumo de tintorera · La presentación de la campaña contó con la asistencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Conselleiro do Mar entre otras autoridades y...
por Admin | Oct 3, 2023 | Noticias
En el día de ayer, la comunidad internacional de productos del mar se dió cita en Vigo para acudir al 11º Congreso Conxemar-FAO, la antesala de la XXVI Feria Internacional de Productos del Mar Congelados. Al igual que en anteriores ediciones, el evento celebrado...