· La Interprofesional de la Pesca presentó en Conxemar su campaña de promoción del consumo de tintorera
· La presentación de la campaña contó con la asistencia del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Conselleiro do Mar entre otras autoridades y representantes del sector.
La interprofesional pesquera, INTERFISH-ESPAÑA, dio a conocer en Vigo, en el marco de la feria CONXEMAR, su campaña de promoción del consumo de tintorera, “Déjate pescar por la sostenibilidad y la calidad”, mediante dos actos.
A las 11 horas, el Presidente de INTERFISH-ESPAÑA, D. Juan C. Martin Fragueiro, junto con el Conselleiro do Mar, D. Alfonso Villares Bermúdez realizaron la presentación de la Campaña de Incentivación al Consumo de Tintorera. Destacaron el acuerdo firmado con FEDEPESCA- Federación Nacional de Detallistas de Pescados, para hacer llegar conjuntamente al consumidor final las excelencias de este pescado a través de los establecimientos detallistas, donde se encuentran los verdaderos prescriptores de los productos del mar.
Para esta acción, se ha diseñado la imagen de Campaña bajo el eslogan “Déjate pescar por la sostenibilidad y la calidad», editando 140.000 recetarios, 1.400 carteles y la producción de 7 tutoriales de recetas, para su difusión en redes sociales que permitan a los consumidores más jóvenes elaborar recetas de este producto pesquero y con un precio muy asequible.
Esta acción cuenta con la financiación de la Xunta de Galicia y de la Unión Europea a través del convenio de colaboración suscrito entre INTERFISH- ESPAÑA y la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia.
A las 12.30 horas, INTERFISH- ESPAÑA, presentó el video sobre la cadena de valor de la tintorera, que fue presentado por el Presidente de la Interprofesional junto con el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, D. Luis Planas Pujades. Con el objetivo de trasladar a los consumidores los distintos eslabones de la cadena de valor de la tintorera.
Esta acción ha sido cofinanciada por el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y la Unión Europea.
