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“PEREGRINOS DEL MAR” CIERRA CON ÉXITO SU RECORRIDO POR EL CAMINO DE SANTIAGO CON MÁS DE 9.300 RACIONES DE PEZ ESPADA Y TINTORERA
La iniciativa impulsada por INTERFISH-España, OPP Burela (OPP-7), OPROMAR (OPP-8) y ORPAGU (OPP-49) ha reunido a 12...
RESUMEN DE LA PRESENCIA DE INTERFISH EN LA FERIA CONXEMAR 2026
Después de días intensos, ponemos el broche final a una nueva y exitosa edición de CONXEMAR, la Feria Internacional de...
INTERFISH PRESENTE EN LA FERIA CONXEMAR 2026
Desde hoy estamos en la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados CONXEMAR 2026, que se inauguró esta mañana...
INTERFISH ASISTE AL CONGRESO INTERNACIONAL CONXEMAR FAO MAPA
Abrimos la semana de #Conxemar2026 en el 14 Congreso internacional CONXEMAR FAO MAPA: SMART BLUE LEADERSHIP:...
LEÓN SE INCORPORA A LA RUTA GASTRONÓMICA ‘PEREGRINOS DEL MAR’
Varios restaurantes de la provincia se suman a una propuesta vinculada al Camino de Santiago que permitirá a sus...
EL RESTAURANTE DE BURGOS QUE SE SUMA A UNA NUEVA RUTA GASTRONÓMICA EN EL CAMINO DE SANTIAGO
El establecimiento burgalés 'La Doña Clarita' participa en esta iniciativa impulsada por INTERFISH-España, ofertando...
ESTELLA-LIZARRA SE INCORPORA A “PEREGRINOS DEL MAR”, LA RUTA QUE UNE EL CAMINO DE SANTIAGO CON LOS SABORES DEL MAR
La iniciativa de INTERFISH-España y las organizaciones de productores OPP Puerto de Burela (OPP-7 Burela), OPROMAR...
PEZ ESPADA Y TINTORERA: DOS PESCADOS QUE QUIEREN CONQUISTAR AL PALADAR NAVARRO
Interfish España ha puesto en marcha la campaña ‘Peregrinos del Mar’ para acercar estas dos especies al consumidor, en...
CONXEMAR Y CELTA DE VIGO CIERRAN SU «ALIANZA ESTRATÉGICA» POR SIETE AÑOS CON NUEVO NAMING PARA BALAÍDOS
· El estadio será renombrado como Conxemar Balaídos a partir de 2028, cuando expira el actual convenio del club con...
DOS LOCALES DE SARRIA PROMOCIONAN EL PESCADO ENTRE PEREGRINOS EN UNA RUTA GASTRONÓMICA
Dos establecimientos hosteleros de Sarria, La Salina y el restaurante Roma, participan en una ruta gastronómica a...
INTERFISH-ESPAÑA DA UN PASO MÁS INCORPORÁNDOSE AL MARKET ADVISORY COUNCIL (MAC) DE LA UNIÓN EUROPEA
El Comité Ejecutivo del Consejo Consultivo de Mercados de la Unión Europea ha aprobado la solicitud de afiliación de...
CONXEMAR CONCENTRA DOS TERCIOS DE LA FACTURACIÓN DEL SECTOR Y SUS EMPRESAS ELEVAN UN 14,8% EL VALOR AÑADIDO
📊 Según el Informe sectorial de la industria y comercialización de productos pesqueros en España 2026, CONXEMAR...
SECRETARÍA GENERAL DE PESCA, SECTOR PESQUERO Y ONGs SE REÚNEN DE NUEVO PARA REFORZAR EL VALOR ESTRATÉGICO DE LA BANDERA ESPAÑOLA
El pasado 14 de septiembre, la Secretaría General de Pesca, liderado por la secretaria general de Pesca, Isabel Artime, se reúne con INTERFISH y otros representantes del sector pesquero y organizaciones no gubernamentales, para avanzar en las acciones planteadas en la reunión celebrada el pasado mes de junio en defensa de la flota exterior española y europea. En concreto, para preservar una actividad estratégica y la sostenibilidad en los océanos ante una realidad: la pérdida continua de barcos de bandera española.
INTERFISH-ESPAÑA Y CONSELLERÍA DO MAR SE REÚNEN PARA ANALIZAR LOS RETOS DEL SECTOR
La conselleira do Mar de la Xunta de Galicia, Marta Villaverde, nos recibió esta mañana para abordar la actualidad del sector y coordinar acciones conjuntas. En la reunión participaron el presidente de INTERFISH-España, Joaquín Cadilla, y nuestro director gerente, Sergio Acevedo, junto con el director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Isaac Rosón.
INTERFISH RENUEVA SU ESTRATEGIA PARA QUE EL PALANGRE GANE PROTAGONISMO ENTRE LOS CONSUMIDORES
Artículo en Industrias Pesqueras. El valor del palangre empieza por hacerlo conocido. es la principal idea que se...
Tintorera con salsa de crema de champiñones
Tintorera con salsa de crema de champiñonesIngredientes: Lomos de tintorera Champiñones Guisantes Nata para...
Croquetas de Tintorera
Croquetas de TintoreraIngredientes: Tintorera cocida Harina Leche Mantequilla Huevo y pan rallado Elaboración de la...
Zorza de pez espada
Zorza de pez espadaIngredientes: Lomo de pez espada en tacos Pimentón Aceite de oliva Vino blanco Ajo Sal Elaboración...
Pez espada empanado con tomates y cebolla roja
Pez espada empanado con tomates y cebolla rojaIngredientes: 2 rodajas de pez espada 2 huevos Pan rallado 1...
Croquetas de Pez Espada
Croquetas de Pez EspadaIngredientes: Pez espada cocido Harina Leche Mantequilla Huevo y pan rallado Elaboración de la...