La iniciativa de INTERFISH-España y las organizaciones de productores OPP Puerto de Burela (OPP-7 Burela), OPROMAR (OPP-8) y OR.PA.GU (OPP-49) recorre el Camino Francés a través de ocho localidades de tres comunidades autónomas distintas y propone a los peregrinos descubrir elaboraciones de pez espada y tintorera hasta el 30 de octubre.

DIARIO DE NAVARRA

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