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DECÁLOGO: CONSUMO DE PESCADO, SALUD Y SOSTENIBILIDAD
INTERFISH-España
2025
Versión español
IMPACTO ECONÓMICO Y SOCIAL DE LAS EMPRESAS PESQUERAS ASOCIADAS A INTERFISH-ESPAÑA
Cátedra ARDÁN
Consorcio Zona Franca de Vigo, Universidade de Vigo ©2025
PESCADO Y SALUD
Guillermo Aldama
INTERFISH
2024-11
Versión español
PESCADO Y MERCURIO
Guillermo Aldama
INTERFISH
2024-11
Versión español
FISH AND MERCURY
Guillermo Aldama
INTERFISH
2024-11
English version
REDUCCIÓN DE METALES PESADOS EN PEZ ESPADA
SeaLab UVigo
OPROMAR
2022-11
Audiovisual
Puedes visualizar cada una de las 6 partes de nuestro documental sobre «La cadena de valor»
1 / Quienes Somos
2 / Sostenibilidad
3 / Observación Científica
4 / Trazabilidad
5 / Gastronomía
