¿Qué es INTERFISH?
Constituida con el objetivo de representar a toda la cadena de valor del producto pesquero (sector extractivo, transformador y comercializador), en 2019 nace la única Organización Interprofesional de la Pesca en España, INTERFISH.
Misión y visión
Abordar, de manera coordinada, todas aquellas cuestiones relacionadas con las especies comerciales más relevantes para sus miembros integrando la cadena de valor del sector en pro de los intereses comunes y crear sinergias para superar los desafíos actuales, entre ellos, el fomento del consumo de productos pesqueros.
Objetivos
En concreto, INTERFISH nace con 10 objetivos:
Mejorar la coordinación y las condiciones para hacer que los productos de la pesca y de la acuicultura estén disponibles en el mercado.
Divulgación de sus propiedades, características y mejora de la información al consumidor.
Visibilizar las actividades de la producción, transformación y comercialización para ponerlas en valor ante el consumidor.
Velar por el adecuado funcionamiento de la cadena alimentaria y favorecer unas buenas prácticas en las relaciones entre sus socios en tanto que son partícipes de la cadena de varlor.
Actuar en representación del sector en relación a las materias en que confluyan los intereses de la producción, la transformación y la comercialización de tintorera (Prionace glauca), el marrajo (Isurus oxyrinchus) y el pez espada (Xiphias gladius).
Fomento del consumo de los productos pesqueros en general y más concretamente la promoción de tintorera (Prionace glauca), el marrajo (Isurus oxyrinchus) y el pez espada (Xiphias gladius).
Responsabilidad social, gestionando de manera eficiente todos los recursos utilizados para así garantizar la sostenibilidad económica, social y medioambiental.
Desarrollar estudios para mejorar el conocimiento y transparencia de los mercados.
Fomentar iniciativas de I+D+i, como herramienta de mejora de la competitividad.
Representación ante organismos públicos o privados, de los ámbitos autonómico, estatal, comunitario e internacional, en defensa de sus legítimos intereses.
Nuestros Socios
RAMA DE LA PRODUCCIÓN:
RAMA DE LA TRANSFORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN:
