Simposio: Pescado, salud y sostenibilidad
INTERFISH-ESPAÑA organiza el Simposio “Pescado, salud y sostenibilidad”, que tendrá lugar el 29 de octubre de 2025 a las 12:00 horas en la sede de AFundación, situada en la calle Policarpo Sanz, 24-26, Vigo.
Este encuentro se enmarca en la campaña de promoción del consumo de las especies pesqueras representativas de INTERFISH-ESPAÑA, titulada “Nuestros pescados protectores”.
Durante el simposio se presentará el Decálogo de posicionamiento, elaborado por destacados profesionales del ámbito de la salud y medio ambiente, en el que se analiza y pone de relieve la relación entre el consumo de pescado, la salud y la sostenibilidad.