La organización interprofesional del sector pesquero Interfish se presentó ayer en sociedad en Conxemar. El sector extractivo y las industrias de transformación y comercialización de la tintorera se unen para defender sus intereses de forma conjunta con el objetivo de promover la producción de la flota y asegurar que los productos cumplen con todas las garantías de calidad, entre otras acciones de promoción de la especie que representan.

Durante el acto de presentación ocurrido esta mañana en Conxemar, que ha contado con la presencia de la administración, se dio a conocer el nuevo plan de acción de la entidad para comunicar en el que se apuesta por llegar al consumidor.

A través de su stand Interfish dará a conocer su producto, la tintorera, entre los asistentes a la feria de la mano del chef Miguel Mosteiro.