Resumen de nuestra actividad en el primer día de la 38ª edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad. INTERFISH-España estamos en el stand 6F10, dentro del espacio de la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia (Pabellón 6 en IFEMA, del 7 al 10 de abril).
Esta mañana, durante la jornada inaugural de la 38ª edición del Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, acaba de visitar nuestro stand de INTERFISH-España, acompañado de Francisco López López-Bago, presidente del Grupo Gourmets.
En la visita también participaron Isabel Artime, secretaria general de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; y Cándido Rial, subdirector xeral de Valorización dos Productos do Mar de la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia; que estuvieron acompañados de Gabriel Ocaña (INTERFISH), y nuestros socios Juana Parada (ORPAGU) y José Manuel Fdez. Beltrán (OPP Burela).
Durante los próximos 4 días puedes visitarnos en el stand 6F10, dentro del espacio de la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia (Pabellón 6 en IFEMA, del 7 al 10 de abril) en el Salón Gourmets, el escaparate anual más exquisito de alimentos y bebidas de alta gama.
Recuerda que el próximo miércoles 9 de abril a las 12:00h INTERFISH-España presentará la campaña «¿Conoces nuestros pescados protectores?», donde daremos a conocer las principales características de nuestras especies: Tintorera, Marrajo y Pez Espada.
Y además celebraremos un espectacular despiece de un ejemplar de pez espada de grandes dimensiones a cargo de expertos de la empresa mayorista MATRICE TUNA, que nos explicarán todo este proceso.
El acto tendrá lugar dentro del programa de actividades «Llena tu mesa de mar» de #Alimentosdeespaña «El País Más Rico del Mundo», el Espacio Gastronómico del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el que disfrutar de showcookings, conferencias y presentaciones con los productos de calidad de la gastronomía española (stand 7A05).
