por Admin | Jul 13, 2023 | Noticias
El marrajo (Isurus oxyrinchus), también conocido como mako por su nombre en inglés, es un tiburón de la familia lamnidae de hasta 750 Kg y entre 3,5 y 4 metros de longitud, de color azul oscuro, casi negro por el dorso y los lados, y vientre blanco. Su cuerpo...
por Admin | Jun 28, 2023 | Noticias
Interfish-España obtiene del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación la ampliación de su reconocimiento para las especies pez espada y marrajo, que se unen a la tintorera. Marrajo (Isurus oxyrinchus) Con la aprobación en el día de hoy por el Pleno General del...
por Admin | Jun 22, 2023 | Noticias
Entre los días 20 y 21 de junio se celebró en la localidad de Baiona (Galicia) el 23º Congreso AECOC de los productos del mar, punto de encuentro del sector y cita de referencia donde todos los eslabones de la cadena – sector extractivo,...
por Admin | Jun 2, 2023 | Noticias
La alimentación en el deporte es tan importante como la práctica de ejercicio físico, siendo esencial para el deportista que su dieta cubra el gasto energético y aporte todos los nutrientes necesarios (proteína, hierro, vitaminas…). Además la dieta es fundamental para...
por Admin | May 25, 2023 | Noticias
Cuando se trata de seleccionar alimentos saludables y nutritivos para dietas infantiles y personas de la tercera edad, es fundamental tener en cuenta las opciones que ofrecen los productos del mar. En este sentido, la tintorera es una especie que destaca por su perfil...
por Admin | May 11, 2023 | Noticias
El consumo de grandes peces como el pez espada, el atún o el marrajo, ha sido objeto de preocupación debido a la presencia de metales pesados, como el mercurio, en estos animales marinos. Sin embargo, es importante comprender que la ciencia proporciona una perspectiva...
