Lomo de Pez Espada al horno

Lomo de Pez Espada al horno

Lomo de Pez Espada al horno Ingredientes    1kg de lomo de pez espada 200grs. de tocino de jamón ibérico en lonchas finas 2 limones 1 ramita de romero Aceite de oliva virgen extra Sal  Ensalada: 1 lechuga iceberg Perejil ½ cebolla ½   limón Zumo de 1 lima...
Guiso de Pez Espada con Almejas

Guiso de Pez Espada con Almejas

Guiso de Pez Espada con Almejas Ingredientes    4 rodajas de pez espada 400 grs. de almejas 3 cebollas 4 tomates 1 ramillete de cebollino  Dientes de ajo perejil Aceite de oliva virgen Medio vaso de vino blanco Albariño Sal Elaboración de la receta de guiso de...
Pez Espada con Mejillones

Pez Espada con Mejillones

Pez Espada con Mejillones Ingredientes    4 rodajas de pez espada 1kg de mejillones 4 patatas 3 tomates 1 cebolla 1 limón Perejil Aceite de oliva Virgen Extra 1 vaso de vino blanco Sal Elaboración de la receta de Pez espada con mejillones:   Lavar las...