Cultura
La cultura pesquera que nos une. Un legado que nos representa
Festividades
Desde Interfish-España y cada uno de nuestros socios no sólo apoyamos las principales fiestas populares marineras que rinden homenaje a la gente del mar, a sus tradiciones y su gastronomía; sino que también colaboramos con asociaciones y colectivos locales para organizar diferentes celebraciones gastronómicas.
xxi Festa do Peixe Espada
Fiesta gastronómica organizada por nuestros socios de la Organización de Palangreros Guardeses y dedicada al pez espada, que se celebra del 24 al 26 de julio en el municipio de A Guarda. Los asistentes a este evento culinario pueden degustar en los restaurantes colaboradores deliciosas tapas de pez espada con cada consumición.
https://www.paxinasgalegas.es/fiestas/festa-do-peixe-espada-a-guarda-9417.html
EN BURELA “TRIUNFAN ESPADAS”
La hostelería de Burela (Lugo) celebró durante el Puente de la Constitución (de viernes a lunes) de 2025 las Xornadas Gastronómicas del Pez Espada, organizadas por la Asociación Hostelería Burela (AHB) en colaboración con nuestros socios de OPP Burela.
Nueve locales hosteleros de Burela celebraron durante ese largo fin de semana las jornadas gastronómicas del Pez Espada con diferentes platos del pescado más representativo de la flota de palangre de superficie local, que pesca de uno en uno con anzuelo en aguas internacionales y europeas del Atlántico durante todo el año.
XX Festa do Peixe Espada
Fiesta gastronómica organizada por nuestros socios de la Organización de Palangreros Guardeses y dedicada al pez espada del 25 al 27 de julio: 20 ediciones de sabor, tradición y fiesta coa XX Fiesta del Pez Espada organizada por ORPAGU.
Actividades para toda la familia; Gastronomía en bares y restaurantes locales; Pasacalles, talleres, danza, deporte, mar… y un gran protagonista: ¡el PEZ ESPADA!
EN RIBADEO “TRIUNFAN ESPADAS”
Acisa, la Asociación de comerciantes de Ribadeo (Lugo) organizó el fin de semana del 28 al 30 de marzo de 2025 las Xornadas Gastronómicas del Pez Espada de Burela, en colaboración con nuestros socios de OPP Burela, en las que participaron 15 locales hosteleros: O Lar de Manolo, La Quinta, A Horta de San Roque, O Indiano, La Solana, San Miguel, Parador de Turismo, Ramonita, Costa Verde, Mesón D´Cata, Mareta, O Tumbín Ponte dos Santos, Marinero, Barallocas y Los Dulces de Delphine.